酵素カフェ

ケーキも焼ける「オールパン」と身近に潜む「選択」の機会

天気予報では、12月25日(土)から28日(火)頃にかけて「強い寒気」到来とのことですが、

標高1200mの清里では、クリスマスイブの昨夜遅くから「みぞれ」が降り出し、しかしながら外気温が3度もあるので、ホワイトクリスマスにはならないかな〜 で、

朝、6時頃に外を見たら、うっすら雪化粧してましたが、8時頃にはどんどん溶け出し、

お昼には、外気温10度近くまで上昇し、つかの間のホワイトクリスマスでした。

さて、今年のクリスマスイブは久々にケーキを焼く気になったのは、

先日、町田の実家に行ったら、ケーキも焼ける万能フライパンをもらったからで、

油を使わず調理出来る、この日本製フライパンが母の周辺では大人気とのことで、

2個セットで買ったけど、26cmは重くて・・とのことで、有り難く頂きました〜

で、レシピ集を見てたら、トロ火でスポンジケーキが焼けるので、薪ストーブでどうかと? 

ダメ元で試してみたら、

で、出来ました〜 

ちゃんとまん丸、想像以上の仕上がりで、

イチゴは先週食べたので、山形のラ・フランスと、
ラムさんから頂いた南部町キウイ、冷凍しておいた町田のブルーベリー、

国産小麦と平飼い卵を使ったので、見た目はともかく、

無農薬の南部紅茶で美味しく頂きました〜

待望の新茶・無農薬紅茶とキネシオロジーで学ぶ微妙な違い

ちなみに砂糖は、鹿児島県の離島・喜界島きび糖がお気に入りで、

黒豆にお汁粉・・と、これからは出番が多いですネ。

「糖化」は老化を促す・・とのことですが、個人的には「甘い」モノのナイ人生なんて、砂漠に水ナシの状態で、

たまにはイイじゃない〜 と、気軽にやってますが、気軽にしてイイものとそうでないモノがあり、

かなりカラダに気を使ってる方々でも気軽にしちゃったのは、テレビの影響が大きかったようですが、

ワクチンでアンチエイジングって、かなりリスキーそうで、

実際、予防どころか「やぶ蛇」だったことが分かってきています。

あのキューバは、自国製ワクチンで「制覇」したとのことですが、
抗体依存性増強を引き起こさない自国製コロナワクチンを展開させたキューバでは、すでにパンデミックは終わった様相に

このパンデミック自体が、利権者が誘導した心理トリック的な幻想ですので、「制覇」も何もない・・というのが感想です。

さて、それはともかく、日々やる事はただひたすら「恐れ」か「愛」かの選択で、

「愛」を選択すると、フッ素加工のフライパンも砂糖も有り難く頂けますが、

「恐れ」を選択すると、心身に毒が溜まっていきます。

この仕組みがワクチン問題にも適応出来るかどうか、Y姉さんと話したことがありますが、Y姉さんは「可能だと思う」と言ってました。

まあ確かに、イエス様なら毒を飲んでも大丈夫そうですネ!

ラー文書の「ナザレのイエス」に知る、日本にイエス・キリストがいた可能性

この「愛」か「恐れ」かの選択は、なにも生死を伴う大きなことではなく、

例えば、自分は子どもの頃「ないない・・」と癇癪を起こしやすく、そのことがトラウマになっているのか、

ちょっとしたモノでも「失くなる」と、やる気が失せることに、最近、深〜く気づきました。

昨日もケーキを作る前に台所で、昨年使ったロウソクがアルのを見かけたのに、

いざとなったら「見当たらず」、なければナイでOKなモノですが、
確かココにあったハズなのに、おかしいな〜 と不確かな気分になり、

バッチフラワーで言う、「内心の不確かさ」的な感情がうごめくのを感じ、

ウィキペディアの限界と「内心の不確かさ」

ゲンチアナの「ガッカリ」感と、ホームビーンの「やる気なさ」感で、ちょっと⤵︎しちゃうのです。

結局、最初に探した所にアリましたが、このパターン、ホリーに続き3度目で、

コールドムーン双子座満月に学ぶチコリとホリーの相乗作用

八王子を出る前にピノちゃん用の小さな「櫛」がなくなり、

「またか・・」でしたが、コレも最初に探した場所から出てきました。

よーするに、「ないない・・」という気持ち先行すると焦って「見落とす」ようで、

子どもの頃からのこの癖をやめるには、二つのアプローチがあり、

一つは、物理的にモノの整理整頓をキチンとすることですが、完璧主義も「過剰ポテンシャル」となりますので、

トランサーフィンで言うところの、「過剰ポテンシャル」を作らないためには、

浅間、箱根、埼玉を繋ぐフォッサマグナと八ヶ岳の過剰ポテンシャル

もう一つのアプローチ、自分の癖を「受け入れ」た上で、キチンと整理することが大事だと、しみじみ思った、2021年のクリスマスでした〜

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で







LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)

COMMENT ON FACEBOOK