長年住んでいても、いわゆる「地元」ではないので、

八王子のことをあまり知らなかったのですが、

清里から帰ると「なんか人が多いな〜」と感じるので、調べてみたら、

清里のある北杜市との人口密度差は40倍以上で、

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北杜市　　面積 602.48km2
　　　　　総人口 43,724人
　　　　　人口密度　72.6人/km2

八王子市　面積 186.38km2
　　　　　総人口 579,952人
　　　　　人口密度 3,112人/km2

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東京の端、広〜い八王子ですが、神社とかも多く、結構イイ街だな〜と再認識するようになりました。

特に飲食店は、やはりある程度の人口がないと・・という面がありますが、

ウチは「ひっそり」系が好みで、「八王子食堂 日々」には、八王子に戻ると必ず行ってます！

八人の王子・八王子の片隅に佇む小さな和食「八王子食堂 日々」

特に「出汁巻き卵」にハマってしまい、日本人に生まれてヨカッタとひとしおですが、

旦那さんが最近ハマっている「八王子国の歩き方」に、本格的なガレット屋さんが出ていて、

う〜〜ん、これは行ってみたい・・と、早速行ってみました〜

フランスに居た時、ムフタール通りのガレット屋さんによく行きましたが、

アチラではガレット（クレープ）はちゃんとした食事で、

「café de la poste」のガレットは、ボリューム的には日本人仕様ですが、お味は本物で、

この自家製ピクルスも、とっても美味しかったです！

デザートには「自家製塩キャラメルジャム」のクレープをいただき、
さすが自家製、濃厚で味わい深いキャラメルソースでした！

とっても小さな店で、カードも使えませんが、

元国語教師だったエリックさんの丁寧な人柄が出ているお味で、日本人の奥様共々、クレープの修行をしたようです。

印象的だったのは、11時半の開店直後に入ったのですが、店前に「今日は一人なのでお時間がかかります」的な張り紙がしてあり、了承して入ったのですが、

さらに注文の際、エリックさんは各お客様にそのことを伝えてました。

フランス人にもいろいろなタイプがいますが、真面目そ〜という感じで、

お勘定の際、出身を聞いたら「ボルドー」だったか「ブルゴーニュ」だったか・・とにかく食通の街で、八王子に越して来て7年目とのことでしたが、「パリの下町みたい」と気に入ってるとのことで、

今朝、フェイスブックを見たら、ノリノリだったのですが、

奥様の親が急に具合が悪くなり、急遽「一人で」になったとのことで、「申し訳ない」とおっしゃってました。
昼前には満席でしたので、一人で切り盛りするのは大変そう・・でも、美味しかったので大満足、ご馳走様でした！

奥様は日本人で、多分この方だと思われ、

読者さんにも国際結婚の方がけっこういて、世界が広がる・・という意味でのグローバルは素晴らしい・・といつも思うのですが、

グローバルとグローバリズムの違いを、元ウクライナ大使さんが、わかりやすく説明してくれてました。

「グローバリズムVsナショナリズム」の戦いは、今年か来年には決着がつくとのことですが、

フランスのマクロン大統領の出方を見ると、グローバリズムは形勢不利？

国境を超えて、ごくごく一部のエリートの利益を優先するのがグローバリズムで、

一般「ピープル」をなおざりにするグローバリズムのイデオロギーは、草の根の「国際交流」とは全く別物であることを認識することが大切なんですネ。

そういえば1988年、カンヌの語学学校での教師、アニック（すごい美人でした）は授業外のオフレコで、

「まったくアメリカ人グループは何しにココに来ているのか、バカンスならカルフォルニアに行けばいい」と、ちょっとキレてましたが、

米国が世界の中心だと、どこに国に行っても「英語で通す」風潮がグローバリズムを推進して来た次第で、

（仕事上の）コミュニュケーションの手段として英語やフランス語を学んでも、

「自国語をなくすことは絶対に出来ない」とヨーロピアン達は言ってました。

そして結局、グローバリズムでジリ貧になってしまったのが、一般の米国民であり、

馬淵氏は、どこの国でも「普通の方＝ピープル」の方が立派だと言ってますが、

日本人がノーテンキでいられるのは、日本語だけでOKな社会なせいかもしれず、

「パリの下町・八王子」で丁寧な日本語を使って、
フランスの味を提供してくれている、グローバルなエリックさんに感謝です！