油っぽくて「太る」イメージがあるピーナッツバターですが、実はダイエットと健康の強い味方とのことで、その理由は、

ピーナッツバターに含まれる不飽和脂肪酸（オレイン酸・リノール酸）は、太りにくい植物性の脂肪で、

悪玉コレステロール値の上昇を防ぎ、動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果があり、

さらにピーナッツに多く含まれているアミノ酸のアルギニンは血行を良くし、冷え性や血行不良による肩こりを改善し、

タンパク質を豊富に含む豆類であるピーナッツは、摂取後の血糖値の上昇度合いが緩やかで、腹持ちがイイので少量で「満足感」を得ることが出来るからです。

ピーナッツバターは、大さじ１杯約100カロリーで、食べ過ぎは禁物ですが、

他にもデトックスや脳の機能を活発にするなど、スゴイ効果満載です！

■潤いアップで若々しい肌に

ピーナッツには、肌のアンチエイジングには欠かせないビタミンEやB6が多く含まれている。加えて、良質な不飽和脂肪酸や血流を改善するマグネシウムの含有量も多いため、肌がイキイキ、ふっくらする効果があるという。

■筋肉と骨を強くする

ピーナッツバターにはタンパク質やマグネシウム、さらにはカルシウムが豊富に含まれているため、エネルギー源となるほか、筋肉と骨を強くする働きがある。

■デトックス効果

ピーナッツバターにはナイアシン（ビタミンB3）という、普通の食事ではなかなか摂りづらい栄養素が豊富に含まれている。ナイアシンはアルコールを分解するのに使われるそうなので、飲みすぎた翌朝などにピーナッツバターを塗ったトーストなどを食べるといいかもしれない。

おまけに食物繊維やカリウムも豊富で、毒素の排出を促してくれる。

■脳の機能を助ける

前述のナイアシンには、神経中枢を健康に保ち脳の機能を活発にして、うつや認知症などを防ぐ効果もあるそうだ。研究によると、統合失調症の治療にも効果が認められたという。

http://venustap.jp/archives/1069900

脳や筋肉、骨にもイイなら、育ち盛りの子どもだけでなく、

認知症に骨粗しょう症予防と、大人にも最適な「たんぱく源」で、

さらに、抗酸化作用も期待できます！

抜群の抗酸化作用

また、最近の研究で、ピーナッツの種皮には、多量のポリフェノールが含まれ、抗酸化作用のある「ポリフェノール」の一種「レスべラトロール」が豊富に含まれていることがわかっています。このレスべラトロールは非常に抗酸化力が強く、悪玉コレステロールを減少させて動脈硬化を防ぎ、心臓病やがんを予防する効果が高いといわれています。

http://www.huffingtonpost.jp/self-doctor-news/peanuts_b_6020984.html

とはいえ、高カロリーなピーナッツバターは敬遠していのですが、

最近見つけた「アリサン」という有機食品メーカーでピーナッツバターが出ていて、コメント情報によると、色々な使い方が出来るようで、

ピーナッツも愛用してます！！味噌と甘みを混ぜて火を入れておにぎりに入れると美味しいです。

日本のお米に「味噌＆ピーナッツバター」・・炭水化物と「発酵食品＆たんぱく質」で完璧な栄養源、常備食になりそうですネ！

で、アリサンのピーナッツバターを南アルプス市の完熟農園でGETして、

ピーナッツバターを10年ぶりに解禁にしたら、

お、美味しすぎて、スグ減っちゃってます〜

こちらの絶賛レビューは、間違いなく真実でしたが、

おいしすぎ！

今まで食べていたピーナッツバターはなんだったんだろうと思うほどのおいしさ。娘たちは、パンにはつみつとこれをつけて食べると朝からご機嫌です(^^♪無添加でｏｒｇａｎｉｃが安心安全ですね。　

ちょっと残念なのは、

完熟農園では、１個1404円だったので、ウチ的には「清水の舞台から飛び降りる」覚悟でGETしたのですが、

上の3個セットなら、3個で2573円、１個857円でした〜

ロシア版「引き寄せの法則」、トランサーフィン的には、

こういう時に、「ちぇっ、損した・・」と思うか、

「美味しくて良かった！」と思うかで、人生が変わるそうです。。

あらゆるポジティブな変化を見逃さないようにして、大切に温めておこう。それは幸運の波の予兆である。あなたが希望をいだくことのできるニュースならば、それがどんなに些細なことであっても、以前のようにすぐに忘れてしまわないで、反対に、よく噛みしめ、よく調べ、その続きを追いかけよう。

そのニュースを様々な視点から深く考え、喜び、予想を立て、この先の好転を期待しよう。こうしてあなたは幸運の波の周波数で考えるようになり、そのパラメーターに同調していくことになる。良いニュースは増えて行き、人生は好転してくれるだろう。

情報をフィルターにかけるのは、神秘でもなければ、人間心理の特性でもない。

悲観論者は世界を黒ずんだレンズを通して見るのに対して、楽観論者はバラ色のレンズで見るだけだ。そして、あなたは自分の思考エネルギーの放射パラメーターに相当する人生ラインへと移動する。これが現実なのだ。

たかがピーナッツバターですが、こういった日々のちょっとした心の動きを「よく噛みしめ、よく調べ」るのが大切なようです。

で、昔、食べていたスキッピーは340g入りでしたが、

アリサンは454gで857円、しかもオーガニック認定で、砂糖＆トランス脂肪酸フリーです。

■乳化剤、安定剤を一切使用しない100%オーガニックピーナッツバター。 クランチはピーナッツの粒粒感を残したタイプ。トーストにもよくあいますが、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。
■容量：454g×3個
■原産国：アルゼンチン

【アリサン】ピーナッツバタークランチ (454g) ×3個セット

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日本と違い、欧米のオーガニック認定は厳しいとのことですから、

やっぱり、かなりウレシイ発見のアリサンのピーナッツバターでした！