酵素カフェ

清泉寮の名の由来と美味しくてお得だった『清泉寮カレーセット』

「継続は力なり」で、方向性さえ間違ってなければ成果は出るようでして、

真冬の「人寄せ」に始まった「八ヶ岳・寒いほどお得フェア」のせいか、

あるいは暖冬のせいか、このところの清里高原は、冬場でも「萌木の村」ロック前の駐車場は一杯です。
実際、景色が一番イイのは冬場でして・・

冬用タイヤの装備さえあれば、真冬の八ヶ岳近辺はオススメです。

さて、清里で一番の人気店、ロックのカレーはボリューム満点で、
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野菜や卵、レーズンマーガリンまで付いてるお得な一皿で、

「ロックのビールは美味しい・・」と、旦那さんも申してますが、
DSCF9248歳のせいか、カレーはちょっと脂っこく感じたので、

今年は「清泉寮」のカレーを食べに行ってみました〜

「清泉寮」は標高1380mに位置する多目的ホテルで、(実は)あんまり濃厚でないソフトクリームが有名ですが、

清里の土地を一緒に見つけてくれた、ペルーラムさんの母校の教授司祭が名付け親でした!

清泉寮という名称は、1937年(昭和12年)秋に現地を視察した立教大学の高松孝治教授司祭により名付けられた。高松は、「キャンプは清里駅から上っていくが、地番は大泉村に入っている。それなら両方を取って清泉寮としたらどうか」と提案したという。

wikipedia

清里を開拓したポール・ラッシュさんが立教大学教授だったとのことで、

それにしても清里と大泉をとって「清泉寮」となったとは初耳で、国分寺と立川の間だから「国立」と同じ発想ですね!

すぐ近くでも知らないことばかりで、

お初の清泉寮のカレーは、

先週日曜、うれしいことに寒〜くて、50%オフでした!

で、カレーの前にけっこうなボリュームのサラダが出て、
ピクルスみたいな大根と、一見、ソーセージ風なポテトが入っていて、ドレッシングのお味もナイスです。

で、カレーのお味は・・・
お、美味しい・・ちゃんとしたビーフカレーで〜す。

ホテルのカレーって感じで、牛肉をキチンと煮込んでいて脂っこくもありません。

デザートも付いてまして、
バレンタイン前なので濃厚なショコラで、添えられたクリームも、

コーヒーのミルクも、ジャージーな本物ミルクでポイント高いです!

コーヒーもちゃんと淹れてるお味で、
[通常価格]¥1,650の半額って、すごいお得です!!

ホテル内のレストランですがスキー客も多く、カジュアルな感じではありますが、

やはり、長くやってるホテルだけあって、サービスがこなれていて居心地がよかったです。

昨今、この辺の飲食業も人手不足で日本語が変だったりしますが、欧米的なきちんとした給仕で、

そんなにお高いわけでもないので、
「寒いほどお得」じゃない時でも、利用しようかと思いました!

お腹いっぱいになって外に出ると、富士山もクッキリ見え、
売店の方ではソフトクリーム半額なので、寒い中、アイスを食べてる方々がけっこういます。

ちなみに奥の方の建物は当初は温泉にするつもりだったけど、
残念ながら「お湯」は出なかったようです。

温泉があれば、もっと集客出来そうな清泉寮はワンちゃん連れも多く、

このメチャ可愛いトイ・プードルの名は「あかり」ちゃんで、

売店に入ったお母さんを待ってる・・とお父さんが言ってましたが、

旦那さんがカメラを向けると、近くまで寄ってきて「クンクン」してくれました〜

というわけで、たまにはちゃんとしたランチをするとイイ出会いがあるようで、

「寒いほどお得フェア」是非とも続けてくださ〜い!

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