腸内環境を整える酵素は、ダイエットに効くというより、健康のための強い味方で、

酵素ダイエットが流行りですが、酵素をダイエットに活用するためには、いくつか注意点があります。実際、手作り酵素を...

桃の産地、山梨県でお得なB級の桃をGETしたので、桃の酵素ジュースを作ってみました。

手作り酵素の醍醐味は、たまたま安くとかタダで手に入った材料を、スグに気軽に簡単に保存できることです。「梅酒や梅...

清里で酵素作りにはまり、酵素用の砂糖について調べたところ、一般には発酵しやすく長期保存が可能な「白砂糖」が適し...

広島原爆の後、手づくり味噌を生徒に配った先生がいて、それを食べた子ども達は全員無事だったそうです。それを聞いて...

願望達成の自己啓発本って、たくさんあって、言ってることはなるほどなんだけど、要は実行できるか否か。

この写真は山開きしたばかりの上高地、ほんとうに水が澄んでて美しかった。まさに自然そのものって感じだけど、実はち...

たった4つの言葉で幸せになれる！という副題にひかれて、